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講習会無事終了

Posted by TOUKA~透彩~ on 18.2010 0 comments 0 trackback
講習会が、無事終了しました。

マカロンと、パフェスタンドを作りましたが、
皆さんと和気あいあい、楽しい雰囲気で出来ました。

講習会では、初心者キットとして、
プラスチックのケースに、計量スプーンとか粘土用のし棒とか入れたものを
用意しました。

初めてだと、そういうことで悩むのか~と思ったり、
道具の使い方で感心されたりして、
初心を取り戻した気分でした。

また、生徒さんに色々指摘されたり、
パフェのソースをかけるのを忘れていたりして、
手際の悪さ等の反省点も、沢山ありました。

でも、喜んでいただけたようで、
とても嬉しかったです。

また講習会やってみたい、と思いました。

こちらは、講習会で作った作品です。
一番右のは私の見本ですが、
なんだか生徒さんの方が、盛り付け綺麗ですよね。
0418講習001
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Category : 出店・講習会

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フェイクスイーツを中心に語りたいと思います。

基本的に、リアルに作るのが好きですが、色々アレンジしていこうとも考えています。

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