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苺のタルト

Posted by TOUKA~透彩~ on 25.2010 0 comments 0 trackback
苺のタルトです。
まだ、作りかけですが・・・
101118013.jpg


詳しくは続きからどうぞ。
今回は、ちょっと頑張りました。
上のフルーツも、すべて手作りです。

101118014.jpg


タルト生地は、ハーティにウッドフォルモと、
極めてベーシックですね。
101118016.jpg


切った部分も、一応ズレが出ないように、
考えて配置しました。
ちょっとジャムの垂れ具合が不自然かなぁ・・・
101118017.jpg


これも、原寸大なので、結構大きいです。
101118015.jpg


やはり、苺は可愛いですね♪
これは、さらに上にホイップクリームでデコしたいと思っております。



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Category : ケーキ

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基本的に、リアルに作るのが好きですが、色々アレンジしていこうとも考えています。

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